Blog Weingut Bernhard-Räder

Wenn am Morgen der Kaffee im edlen Frühstücksraum des Gutshauses duftet, die selbstgemachte Marmelade mit Früchten aus dem eigenen Garten auf dem Tisch neben den Frühstückseiern der hauseigenen Hühner und den warmen Brötchen vom regionalen Bäcker steht - dann ist das ländliche Idyll perfekt. Von den Übernachtungszimmern führt der Weg zum Frühstück durch den parkähnlichen Bauerngarten: „Die Gäste sagen uns, der Gang durch den Garten entspannt sie schon!“ erzählt Ulla Bernhard-Räder. Die Besucher genießen die familiäre Atmosphäre: wer unterwegs ist, freut sich über ein Stück zu Hause!

Das Weingut Bernhard-Räder gibt es in dieser Form seit 1987 und ist nach den beiden Familien Bernhard und Räder benannt – der Betrieb wurde über die Frauen vererbt. Der Weinbau geht zurück auf 1818 ist belegt durch Kellerbücher – die Gebäude wurden teilweise auf den historischen Mauern einer Burg erbaut. Ulla Bernhard-Räder und ihr Mann Rüdiger Räder aus Hillesheim bei Oppenheim haben aus dem landwirtschaftlichen Mischbetrieb ein 32 Hektar Weingut mit ansprechenden Weinen aufgebaut.

Die Idee mit den Übernachtungszimmern entstand nach der Wende. Die Familie Bernhard-Räder beteiligte sich am Weinfest in Chemnitz in den neuen Bundesländern. Die Kunden mochten den Wein aus Rheinhessen und wollten das Anbaugebiet auch gerne besuchen – aber Gästezimmer gab es damals in der Region nicht so viele. Also baute die Familie die Scheune hinter dem Garten zum Gästehaus um. Ergänzend zum 2020 renovierten Wein-Erlebnis-Haus richteten sie 2022 mitten im Garten ein Gartenhaus mit weiteren Gästezimmern ein – ebenerdig und barrierefrei.

Auf ihren Reisen in Weinanbaugebiete in der ganzen Welt hat Ulla Bernhard-Räder Inspirationen für die Inneneinrichtungen der Gästezimmer gesammelt. Die Bäder sind frei begehbar, jedes Zimmer ist individuell mit unterschiedlichen Weinthemen und Farbkonzepten eingerichtet. Im grün gehaltenen Traubenzimmer dominieren Fotos aus den Weinbergen, im Weinsteinzimmer mit echten Weinsteinen sorgt die warme lila Farbe für Wohnlichkeit, im Lavendelzimmer wurde ein Foto von Schwiegertochter Alexandra Räder auf eine Fototapete projiziert. Ein Schreiner aus der Region hat die Einrichtung für die Zimmer eigens angefertigt.

So individuell wie die Inneneinrichtung präsentieren sich alle Familienmitglieder: Senior Rüdiger Räder ist Winzermeister und kümmert sich um den Außenbetrieb, den Bauerngarten und die Weintouren mit den Gästen. Seine Frau Ulla Bernhard-Räder ist Oecotrophologin, empfängt persönlich die Gäste und ist für das Marketing zuständig. Sohn Philipp ist Weinbautechniker und Kellermeister – vegane Bioweine gehören zu seinen Spezialitäten. Seine Frau Alexandra kümmert sich um Service und Büro – zudem um Präsentationen und Verkauf.

Bei der Weinpalette setzt das Weingut auf die regionalen Sorten wie Riesling, Grau- und Weißburgunder sowie Gewürztraminer, aber auch Sauvignon Blanc und Cabernet Blanc. Bei den roten Sorten sind Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent, Regent und Cabernet Sauvignon im Angebot. Sehr beliebt sind die interessanten Weiß- und Rotwein Cuvées. Zum Feelgood Konzept des Dreiklangs aus Weingut, Gästezimmern und Bauerngarten passt die Barrique Rotwein Cuvée „Ulrubera“ – ein Wohlfühlwein nach dem Rezept von Ulla Bernhard-Räder.

Den Preis für den Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2025 in der Kategorie „Unterkunft“ geht an das Bio-Weingut & Gästehaus Bernhard-Räder in Flomborn. Die Jury zeigte sich begeistert über die authentische Atmosphäre des „Urlaubs auf dem Winzerhof“ und die familiäre Herzlichkeit bei der Gästebetreuung.

Nach dem Preis 2013 in der Kategorie „Architektur, Parks und Garten“ und 2016 für „Nachhaltigkeit“ schon die dritte Auszeichnung für das engagierte Weingut.